Ai o meu falafel...

Gostaria de começar este primeiro Post com a seguinte declaração.

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"Gosto de Falafel" o nome do meu blog não representa a minha comida favorita mas antes como o nosso gosto pela comida é influenciado pela nossa família, pelas nossa experiências pessoais, pelas nossa viagens e sobretudo pelo acaso, pelo menos não acredito em teorias deterministas.
Claro que o talento e empenho que se coloca na escolha e confecção de um prato, vida em geral, etc... são algumas das condicionantes mas no limite somos nós que decidimos o que gostamos, como gostamos e quando gostamos. CERTO?

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